Von 2001 bis 2012 wurde Giusy Fanaro an der Termoli Danza Privatschule Termoli, Italien ausgebildet. Ihre Studien setzte sie bis 2017 an der Scuola Balletto di Roma und bis 2019 an der Associazione Europea Danza Livorno fort. 2012 wurde sie von von Salerno Danza im Rahmen des Projekts Cielo ausgezeichnet, 2017 für ihr Solo in Contemporanea bei DanzArt in the Summer. Fanaro arbeite mit Choreograf*innen wie Neel Verdoorn, Tabea Martin, Nadav Zelner, Regina Van Berkel, Winston Arnon oder Ihsan Rustem zusammen. Aktuell studiert sie Contemporary Dance an der Zürcher Hochschule der Künste und ist im Rahmen dieser Ausbildung in der Saison 2021/2022 Teil der Compagnie am Stadttheater Bremerhaven.