Elisabeth Schneider absolvierte von 2015 bis 2019 ihr Studium in der Fachrichtung Theaterpädagogik an der Akademie für Darstellende Kunst Bayern in Regensburg. Zuvor assistierte und hospitierte sie in der Spielzeit 2014/2015 im Rahmen eines FSJ Kultur am Jungen Theater Freiburg bei mehreren Spielclubs und Projekten. Nach verschiedenen Workshops und Inszenierungsarbeiten während des Studiums leitete sie im Sommer 2019 die Kindertheaterwerkstatt beim 28. Greizer Theaterherbst mit der Produktion Fette Beute. Von Januar 2020 bis Juli 2021 war sie Regieassistentin am Jungen Theater Heidelberg und ist nun ab der Spielzeit 2021/2022 als Theaterpädagogin am JUB tätig.