Davide Cabassi konzertierte bereits im Alter von 13 Jahren mit dem Sinfonischen Orchester der RAI in Mailand und begann seine Karriere als einer der profiliertesten Pianisten Italiens. Er war Solist u. a. bei den Münchener Philharmonikern, dem Philharmonischen Orchester der Scala di Milano, dem Fort Worth Symphony Orchestra und dem Orchester der Festspiele Erl. Seine Diskographie umfasst u.a. preisgekrönte Aufnahmen für Labels wie Sony BMG und Decca.